Ikzelf zou het inderdaad in die richting zoeken.
Ik geef bv o.a. KB duif en fazant waar 20% en 19% eiwit in zit (ik geef 125 gram dus daarmee zouden ze aan hun eiwitten zitten). Bij nierproblemen zou ik inderdaad moeten kijken naar die calcium en fosfor of zoals ipa doet, het binden daarvan om de nieren te ontzien (maar die stoffen zijn wel absoluut ook in de juiste verhouding nodig voor het lichaam). Ik zou daar dus nog wel wat meer onderzoek naar moeten doen (of je dat zo kunt doen en wat het beste is, b.v. ipa of een speciale kvv met juiste hoeveelheid met premix).
Maar je ziet in de voorgaande berichten dat nierdieten dus vaak de eiwitten lager hebben (en niet alle eiwitten dierlijk zijn). Wil je aan de juiste hoeveelheid zitten dan moet je dus richting die aanbevolen dosering die erbij staat (of erboven) want anders geeft dat op termijn spierverlies. En die hoeveelheid wordt lang niet altijd aan nierpatientjes gegeven.
(Ps. plantaardige eiwitten zijn ook zwaarder op de nieren omdat ze vaak meer afvalstoffen geven dus je wilt zoveel mogelijke hoogwaardige dierlijke eiwitten hebben.)
Het is zeker lastige materie en ik ben er ook nog geen expert in